Almás muffin II.

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt
  • 1 mokkáskanál szódabikarbona
  • 1 db tojás
  • 1 dl étolaj
  • 18 dkg kristálycukor
  • 1 dl tejszín
  • 0,8 dl tejföl
  • 2 db alma
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • fahéj
  • reszelt citromhéj

Elkészítés:

Összekeverjük a száraz anyagokat, majd nagylyukú reszelőn hozzáreszeljük az almát. Majd jól összekeverjük a nedves anyagokat is, és végül hozzákeverjük az előzőhöz. Muffinformába adagoljuk, és 180 fokos sütőben kb. 20-25 pecig sütjük.

Megjegyzés:

Lehet csak tejszínnel vagy csak tejfölel is csinálni.

A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!