Almás pite

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:200 ℃
  • sütési idő:45 perc
  • Töltelék

    1 kg alma
    15 dkg cukor
    fahéj
    zsemlemorzsa a tepsihez

  • Tészta

    2 ek. rum
    1 citrom reszelt héja
    2 tojássárgája
    1 csomag sütőpor
    30 dkg porcukor
    75 dkg liszt
    30 dkg margarin

Elkészítés

A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk, kettéosztjuk, majd 30 perce hűtőbe tesszük. Az almát meghámozzuk, lereszeljük, levét kinyomjuk, majd hozzáadjuk a cukrot és fahéjat. Kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk egy tepsit, és megszórjuk zsemlemorzsával. A tészta felét belereszeljük, egyenletesen elosztjuk, majd szétterítjük rajta az almát, és végül a tészta másik felét ráreszeljük. 200 fokon 45 perc alatt megsütjük.

gyermekkel is készíthető