Hozzávalók:
- a tésztához:
- 30 dkg liszt
- 1 db tojás
- 12 dkg cukor
- 1 csomag sütőpor
- 12,5 dkg sütőmargarin
- 1 dl tejföl
- csiptenyi só
- A töltelékhez:
- 1 kg alma
- 1 csomag vaníliás cukor
- fahéj
- zsemlemorzsa
Elkészítés:
Előmelegítjük a sütőt 200 fokra. Meghámozzuk, majd lereszeljük az almát. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot és az ízlés szerinti fahéjat. Egy nagy tálban összekeverjük a lisztet, a sütőport, a margarint, a tojást, a sót, a cukrot és a tejfölt. A tésztát két részre osztjuk. Először a nagyobb részt nyújtjuk ki, és tesszük egy kivajazott, kilisztezett tepsibe. A tésztát zsemlemorzsával meghintjük, és ráhalmozzuk az almatölteléket. Végül a maradék tésztánkat is kinyújtjuk, és a tepsibe, az almára tesszük. A sütemény tetejét villával megszurkáljuk, majd 150-180 fokon 25-30 percig ropogósra sütjük!
Megjegyzés:
A receptet Maddie, a fotót Elodke küldte. Köszönjük!