Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 10 dkg cukor
- 10 dkg sütőmargarin
- 1 kis pohár tejföl
- 1 tojássárga
- fél csomag sütőpor
- A töltelékhez:
- kb. 1 kg alma
- cukor
- fahéj
Elkészítés:
Hozzávalókat összegyúrod, kétfelé osztod. Az almát lereszeled, enyhén kinyomod, lábasba teszed, kicsit megpárolod a cukorral, végén hozzáadod a fahéjat. A tészta egyik felét kinyújtod, tepsibe rakod, rásimítod az almát, aztán a tészta másik felével betakarod. A tetejét felvert tojás fehérjével megkened, villával megszurkálod. Előmelegített sütőben aranysárgára sütöd.
Megjegyzés:
A receptet Erika küldte. Köszönjük!