Hozzávalók:
tej, tojás, liszt és olaj a palacsintatészta sütéséhez.
alma,citrom, tojás,zsemlemorzsa, zsiradék,mandula
Elkészítés:
A hámozott almákat lereszeljük, citrommal meglocsoljuk, és az édes tésztából sütött palacsintákat, megtöltjük vele. Vánkos alakúra formázzuk, felvert tojásban és zsemlemorzsában megforgatjuk.
Bő, forró zsiradékban kisütjük. Finomra vágott mandulában megforgatva, azonnal, forrón tálaljuk.
A receptet beküldte: Polli