Hozzávalók:
- 3 alma
- 2 dl tejföl
- fél csomag vaníliás pudingpor
- pici őrölt fahéj
- kevés őrölt szegfűszeg
- 1 csomag vaníliás cukor
- kis darabka citromhéj
- pici só
- ízlés szerint kristálycukor
Elkészítés:
Az almát meghámozom, vékony szeletekre vágom, majd kevés vízben /éppen ellepje/ felteszem főni. A tejföl, a pudingpor és a vaníliás cukor kivételével mindent hozzáadok. Ha az alma megpuhult, behabarom a tejföllel elkevert pudingporral. Egyet rottyan, és leveszem a tűzről. Beleteszem a vaníliát, és kihűtöm egy kicsit.
Megjegyzés:
Egy finom húsleves után krumplival és a főtt hússal valami fenséges! Jó étvágyat!
A receptet Zita anyu küldte. Köszönjük!