Hozzávalók:
– két közepes alma
– 3 dl pasztőrözött tej
– 1 kk. citromlé
– 1 kk. méz
– 1 kk. szárított élesztő
Elkészítés:
Az almákat megmossuk, vékonyan meghámozzuk, feldaraboljuk, majd a lehűtött tejjel fél percig turmixoljuk. Hozzáadjuk a citromlevet és a mézet, valamint a szárított élesztőt. Ismét fél percig forgatjuk és poharakba öntve tálaljuk.
A receptet beküldte: vandancsi