Hozzávalók
- elkészítés:20 – 30 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
2 db ananászkarika
10 dkg cukor
2 tojássárgája
1 ek van. pudingpor
2,5 dl tejszín
ananászkonzerv leve
Elkészítés
A konzerv levét a cukorral, a tojások sárgájával, és a pudingporral gőz felett addig verjük, amíg besűrűsödik, majd hagyjuk kihűlni. A kihűlt keverékbe belekeverjük a keményre felvert, és cukrozott tejszínhab felét. Poharakba öntjük, apróra vágott ananásszal megszórjuk, és tejszínnel gazdagon feldíszítjük. Jól lehűtve tálaljuk.