Hozzávalók:
- 1 csomag vaníliás puding
- 1 konzerv ananász (kb. 400 ml)
- 2 evőkanál cukor
- valamennyi tej
- 1 doboz tejszin
Elkészítés:
Az ananászt lecsepegtetjük, a levet lemérjük, és a tejjel kiegészítjük, hogy 400 ml-t kapjunk. A pudingot és a cukrot egy kevés lével csomómentesre keverjük, a megmaradt levet felforraljuk, majd levesszük a tűzről, és a pudinggal összekeverjük. Visszatesszük a tűzre, és 1 perc alatt fölforraljuk, majd hűlni hagyjuk. A leszűrt ananàszt lehűtjük. A tejszínt kemény habbá verjük, és összeforgatjuk a krémmel és az ananászdarabokkal.
Megjegyzés:
A receptet Koczka Mariann küldte. Köszönjük!