Hozzávalók:
- 1 konzerv ananászkarika
- 6-7 szem burgonya
- 5-6 szelet pulykamell
- 1 doboz tejföl
- A páchoz:
- só
- fehérbors
- mustár
- 1-2 gerezd fokhagyma
- étolaj
- majoranna
Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzzük, majd meghámozzuk, karikára szeljük. A vékonyan szelt pulykamellet a fűszeres olajba tesszük, és kb. fél órára a hűtőbe rakjuk. Egy tűzálló edényt kivajazunk, belerakjuk a hozzávalókat: egy sor burgonya, a hússzeletek, az ananászkarikák, majd szintén burgonya (amit persze ízesítünk). A tetejét leöntjük tejföllel, majd sütőben megsütjük.
Megjegyzés:
A hússal kezdjük, így amíg a krumpli elkészül, addig el is telik a fél óra! A tetejét megszórhatjuk sajttal, de csak akkor tegyük rá, amikor már majdnem megsült az étel.
A receptet Judit küldte. Köszönjük!