Apró fonott kalács

Hozzávalók

  • elkészítés:60 – 120 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:30 perc
  • 60 dkg liszt
    8 dkg vaj
    8 dkg cukor
    2 tojássárgája
    3 dl tej
    élesztő
    1/2 dkg só
    4 dkg mazsola

Elkészítés

Az élesztőt 2 dl tejben cukorral megfuttatjuk. A lisztet, a tojássárgát, a tejet, az élesztőt, a cukrot, és a felolvasztott margarin felét 15-20 percig dagasztjuk. Kétszer kelesztjük. Sütés előtt tojással lekenjük.

gyermekkel is készíthető