Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Tészta
30 dkg cukor
20 dkg zsír vagy sütőmargarin
3 ek. liszt
2 tojássárgája
1 cs. sütőpor
2 dl tej
pici só - Töltelék
1 ek. lekvár
rum
a kikapart tészta
10 dkg darált dió
porcukor
1/2 dl kávé
Elkészítés
Tészta: a hozzávalókat összekeverem, és 1 órát pihentetem. Utána hozzákeverem a 70 dkg lisztet, és 90 db dió nagyságú golyót csinálok belőle. Sütőpapíros tepsire teszem, nem túl közel egymáshoz, ha kihűlt kikaparom a közepét. Töltelék: a hozzávalókat összekeverem, a tészta közepébe töltöm, és a kettőt összetapasztom. 2 tojásfehérjét villával elkeverem, a 2 vérnarancs aromát kiöntöm egy tányérba. Az összetöltött sütiket először vérnarancs aromával egy ecset segítségével megkenem, utána a tojásfehérjével, majd megforgatom kristálycukorban.
gyermekkel is készíthető