Barackjoghurtos sütemény

Hozzávalók:

  • 2 pohár barackos joghurt
  • 2 pohár porcukor (joghurtos pohár)
  • 4 pohár liszt
  • 1,5 pohár étolaj
  • 1 csomag sütőpor
  • 6 tojás
  • 1 doboz őszibarack konzerv

Elkészítés:

A joghurtot a porcukorral és a tojásokkal simára keverjük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és az olajat. Tepsibe öntjük, és gazdagon megszórjuk a feldarabolt őszibarackokkal. Előmelegített sütőben megsütjük.

Megjegyzés:

Nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető!

A receptet és a fotót Szerdi Szabina küldte. Köszönjük!