Barackmag

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Tészta

    20 dkg Rama
    15 dkg porcukor
    11 dkg dió
    1 ek. kakaó
    30 dkg liszt

  • Töltelék

    kevés rumaroma
    kevés tej
    10 dkg dió
    15 dkg Rama
    1 tojás
    1 vaníliás cukor
    10 dkg porcukor

Elkészítés

A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk és kis gombócokat csinálunk belőle, majd tepsiben megsütjük. Mikor kihűltek, kikaparjuk a közepét és félretesszük. A krémhez a Ramát, a tojást, a vaníliás cukrot és a porcukrot habosra keverjük. A diót kevés tejjel leforrázzuk, mikor kihűlt hozzáadjuk a vajas vagy sütőmargarinos krémhez, kevés rumaromát is tehetünk bele. Belekeverhetjük a kis golyókból kikapart tésztát is. Két golyót összeragasztunk a krémmel. Tetejét szörpbe mártjuk, majd porcukorba forgatjuk.

gyermekkel is készíthető