Barackos-karika

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • felezett őszibarack

  • Krém

    1 cs, vanília puding (a tasakon leírtak szerint főzve)

  • citromhéj
    1 tojás
    7,5 dkg Rama
    csip. só
    50 dkg finomliszt (4 dkg élesztő, 5 dkg cukor, 2,5 dl tejben felfuttatva)

Elkészítés

A tésztához az anyagokat összedolgozzuk, kb 20 percig kelesztjük. Nyújtjuk, felcsavarjuk mint a kalácsot és kb 1,5 cm-es szeletekre vágjuk. Kikent tepsibe fektetjük, kiskanállal a közepénél mélyedést igazítunk rajta /amibe a pudingot, illetve majd a fél barackokat tesszük/, megkenjük olvasztott margarinnal. Belekanalazzuk a mélyedésekbe a pudingot, mindegyikre teszünk egy fél őszibarackot és megsütjük.