Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:25 perc
1 tojásfehérje
4 tojássárgája
45 dkg liszt
15 dkg porcukor
25 dkg lágy Rama
1 citrom
10 dkg dió
10 dkg baracklekvár
Elkészítés
A diót durvára aprítjuk, a citromot megmossuk és a héját lereszeljük. A levét kinyomjuk. A sütőt előmelegítjük. A Ramát a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a citrom héját és levét, a tojások sárgáját, a lisztet. Diónyi gömböket készítünk a tésztából, amiket felvert tojásfehérjébe, majd dióba forgatunk. Tepsibe rakjuk, távol egymástól, a közepébe ujjunkkal lyukat fúrunk. 25 percig sütjük. Ha elkészült, a mélyedésbe baracklekvárt kanalazunk.
gyermekkel is készíthető