Brandys mártás

Hozzávalók:

  • másfél kanál ketchup
  • egy kiskanál mustár
  • egy kanál majonéz
  • egy kiskanál brandy

Elkészítés:

A hozzávakókat fakanállal alaposan kikeverjük.

Megjegyzés:

Nagyon fontos, hogy mindenből a megadott mennyiséget használjuk. Nekem eltartott egy ideig, míg a megfelelő ízt megtaláltam. Ananászos, rizses ételekhez kiváló.

A receptet Kövi Judit küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Csíki mártásHozzávalók: 8 dl tartármártás 10 dkg csiperkegomba 1 kis fej vöröshagyma 10 dkg főtt cékla 10 dkg alma 1 db citrom só Elkészítés: Gombánkat megtisztítjuk, apró kockákra vágjuk, és gyengén...
  2. Mézes-mustáros fejessalátaHozzávalók: 1 nagy fej saláta 1 gerezd fokhagyma 1 kiskanál méz 1 evőkanál citromlé 3 evőkanál olaj 3 evőkanál kefir (vagy tejföl, joghurt) 1 kiskanál mustár snidling szárított petrezselyem só...
  3. Brandys-almás csirkecsíkokHozzávalók: 2 csirkemell 2 alma 2 evőkanál olaj 2 evőkanál brandy 1 teáskanál cukor 2 dl tejszín 1 evőkanál mustár só, bors Elkészítés: A csirkemellet és az almát megtisztítom, előbbit...
  4. Rizssaláta mindenkorraHozzávalók: rizs zöldpaprika fejes saláta retek néhány levél kínai kel olívaolaj só bors citromlé petrezselyem Elkészítés: Gyengén sós vízben megfőzzük a rizst, lehűtjük, majd az apróra vágott zöldséggel összekeverjük. Citromléből,...
  5. Narancsos őz brandys áfonyávalHozzávalók: # 1 szép őzgerinc, # 15 dg füstöltszalonna vékony csikokra vágva, # 3-4 tisztított sárgarépa, fehérrépa, # 1 kisebb zeller, # 1 fej vöröshagyma, # 1 kis doboz paradicsompüré,...