Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:langyos hőfok
- sütési idő:nincs megadva
20 dkg étcsokoládé
20 dkg dióbél
4 nagy tojás
25 dkg cukor
1 kávéskanál vaníliaaroma
12,5 dkg liszt
22,5 dkg Rama Sütőmargarin
Elkészítés
A lisztet tálba szitáljuk. A csokit kis darabokra tördeljük, a diót durvára vágjuk. A csokit és a kis darabokra vágott vajat vagy sütőmargarint vízgőz felett megolvasztjuk, sima krémmé keverjük, és langyosra hűtjük. A tojásokat a cukorral fehéredésig keverjük, hozzáadjuk a vaníliaaromát, majd lassanként, kevergetve a csokimasszát, a lisztet, és a diót. Teljesen simára dolgozzuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott téglalap alakú formába simítjuk, majd langyos sütőben készre sütjük. Amikor kész, kiborítjuk a formából, és grillrácson kihűtjük. Szeletekre vágva, frissen tálaljuk. Vigyázzunk, ne szárítsuk ki! A brownie akkor finom, ha puha, lágy a tésztája.
gyermekkel is készíthető