Hozzávalók
- elkészítés:30 – 40 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:közepes hőfokon
- sütési idő:20-25 perc
20 dkg liszt
1 cs. sütőpor
3 ek. kakaópor
10 dkg étcsoki
1 csipet só
15 dkg barna cukor
1 ek. chili
2 tojás
1 dl olaj
1,5 dl tej
Elkészítés
A lisztet elkeverem a sütőporral, a cukorral, (nem gond, ha nincs barna cukor, hagyományossal is jó), a sóval és a kakaóporral. Az étcsokit kis darabokra vágom, majd ez is mehet a liszthez, végül a chilit is hozzákeverem, (én csak fél adag chilivel szoktam készíteni, szerintem így is elég pikáns lesz). Egy másik tálban a tojásokat kikeverem az olajjal és a tejjel, majd hozzáöntöm a lisztes keveréket és jól összekeverem. Muffin formába töltöm, majd közepes hőfokon 20-25 percig sütöm.