Csíkos süti

Hozzávalók

  • elkészítés:35 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:közepes
  • sütési idő:25 perc
  • 15 evőkanál cukor
    3 tojás
    3 pohár tejföl
    15 evőkanál liszt
    3 mokkáskanál szódabikarbóna

  • Tésztába

    3 evőkanál kakaó
    5 evőkanál darált mák
    5 evőkanál darált dió

  • Krém

    5 dl víz
    2 csomag tejszínes puding
    27 dkg cukor
    25 dkg Rama
    1 citrom héja
    kevés citromlé

Elkészítés

A cukrot, tojást, tejfölt, lisztet, szódabikarbónát összekeverjük, és 3 részre osztjuk. Az első részbe kakaót, a másodikba mákot, a harmadikba diót rakunk. A lapokat sütőpapírral bélelt tepsiben külön-külön megsütjük. Megcsináljuk a krémet. Először a vizet, a pudingot, és a cukrot összekeverjük és megfőzzük. Ezután a cukrot, a Ramát, és a citromot habosra keverjük, majd a kihűlt pudinggal összekeverjük. A süti sorrendje: alul a mákos, középen a kakaós, felül a diós lap legyen. A lapok közé kenjük a krémet, majd a tetejére csokimázat teszünk.