Csirkecomb Gizus módra

Hozzávalók:

  • 5 csirkecomb,
  • 1 doboz tejföl,
  • 5 gerezd fokhagyma,
  • kevés tejszín /0,5 dl/
  • kevés vaj /tál, tepsi kivajazásához/
  • 15 dkg sajt /trapista, füstölt – ízlés szerint/
  • 2 csomag előfőzött rizs
  • bors
  • esetleg ételízesítő

Elkészítés:

A lebőrözött, befűszerezett csirkecombokat a kivajazott tálba, tepsibe tesszük, ráöntjük a tejföl, összetört fokhagyma és tejszín keverékét. Előmelegített sütőbe tesszük, majd 25 perc után rászórjuk a reszelt sajtot, és még 5 percig sütjük. Közben elkészítjük a rizst, melyet sós, ételízesítős vízben főzünk.

Megjegyzés:

Hidegen a megdermedt szósz kenyérre kenhető és ISTENI!!!!!!! Paprikával, paradicsommal fogyasztható. NE HAGYD KI, MEGSZERETED!!!!!!!!!

A receptet Popovics Gizella küldte. Köszönjük!