Csokiflipp

Hozzávalók

  • elkészítés:25 – 30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 500 ml főzőtejszín
    20 dkg cukor
    20 dkg reszelt étcsoki
    1 vaníliás cukor
    1 tojás

Elkészítés

A tejszínt felforraljuk, majd a tojással összekevert cukrokat és a csokit óvatosan belekeverjük, pár pillanatig főzzük. Ha elolvadt a csoki, akkor kb. 10 másodpercig turmixoljuk (jó habos lesz tőle). Ínyencek némi likőrrel is megbolondíthatják, majd hűtőbe tesszük. Ha kihűlt, pohárba töltjük, és tejszínhabbal, reszelt csokival díszítve fogyasztjuk.