Hozzávalók
- elkészítés:25 – 30 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
500 ml főzőtejszín
20 dkg cukor
20 dkg reszelt étcsoki
1 vaníliás cukor
1 tojás
Elkészítés
A tejszínt felforraljuk, majd a tojással összekevert cukrokat és a csokit óvatosan belekeverjük, pár pillanatig főzzük. Ha elolvadt a csoki, akkor kb. 10 másodpercig turmixoljuk (jó habos lesz tőle). Ínyencek némi likőrrel is megbolondíthatják, majd hűtőbe tesszük. Ha kihűlt, pohárba töltjük, és tejszínhabbal, reszelt csokival díszítve fogyasztjuk.