Hozzávalók:
- 2 személynek:
- 5 dl tej
- 2 kanál cukor
- 2 kanál vaj
- 5 dkg csoki
- 6 kanál gríz (búzadara)
Elkészítés:
Felrakjuk a tejet melegedni. Beletesszük a cukrot, a vajat és a csokoládét. Folyamatos kevergetés mellett felolvasztjuk az alapanyagokat. Ha ez megtörtént, hozzáadhatjuk a darát. Állandó keverés mellett sűrűre főzzük. Kis tálkákban vagy fagyis kehelyben tálaljuk.
Eredetileg forrón ajánlották, de hidegen nagyobb sikert aratott. Ha jól csináltuk tálalás után 1 perc múlva már nem lesz belőle. :)
Megjegyzés:
Eddigi legnagyobb sikert aratott desszertem. Ha valaki szereti a csokit, nyugodtan megduplázhatja annak adagját, viszont arra figyeljünk, hogy ne csokimaradékból (pl.: húsvéti nyuszi) csináljuk, hanem legalább 38 %-os csokiból. És ha nem érzik elég sűrűnek, akkor plusz 1 kanál dara gyorsan segíthet. Jó étvágyat!
A receptet Ági87 küldte. Köszönjük!