Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Töltelék
2 dl tejföl
2 csomag vaníliás cukor
10 dkg porcukor
40 dkg túró
1 doboz őszibarackbefőtt
2 dl tejszín
1 csapott evőkanál zselatin
fél tábla csokoládé a díszítéshez - Tészta
2 diónyi vaj vagy sütőmargarin
2 késhegynyi sütőpor
2 evőkanál kakaó
1 bögre tejföl
1 bögre liszt
2 bögre cukor (2 dl)
2 tojás
Elkészítés
A tészta hozzávalóit simára keverjük, sütőpapírral kibélelt tepsibe simítjuk, és kb. 180 fokon tűpróbáig sütjük. A krémhez a túrót a cukorral, vaníliás cukorral és tejföllel kikeverjük, a tejszínt felverjük, és hozzáadjuk a kikevert túrót, majd a vízben feloldott zselatint is. A kihűlt tésztát visszatesszük a tepsibe, a tetejét megrakjuk lecsöpögtetett őszibarackszeletekkel, majd rásimítjuk a túrókrémet és hűtőben dermesztjük. Tálalás előtt a süti tetejére olvasztott csokit csorgatunk.