Hozzávalók

• elkészítés:90 perc
• nehézség:normál
• sütési hőfok:175 ℃
• sütési idő:40 perc

• 2 db narancs héja
  15 dkg porcukor
  1 evőkanál kávélikőr
  1 csomag sütőpor
  4 dkg kakaó
  12 dkg finomliszt
  2 db tojás
  3 db tojásfehérje
  1 kiskanál instant kávé
  0,5 dl joghurt
  5 dkg Rama Sütőmargarin

Elkészítés

Habosra keverjük a margarint a cukorral, hozzáadjuk a tojásokat, a fölvert tojásfehérjét és az egyik narancs lereszelt héját. Összekeverjük a lisztet a sütőporral, a kakaóval és a vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk a joghurtba kevert instant kávét. Könnyedén a cukros margarinhoz keverjük, és beleöntjük a kikent gyümölcskenyér formába.

Előmelegített sütőben 40 percig sütjük 175 °C fokon. A megsült gyümölcskenyeret kivesszük a formából, kissé lehűtjük, megöntözzük kávélikőrrel és megszórjuk porcukorral. A másik narancs héjforgácsaival díszítjük.

Tippek

A Rama tippje: Hogyan állapítsuk meg, hogy a sütemény megsült-e? Ha a beleszúrt fapálcikán ragacsos tészta marad, amikor kihúzzuk, akkor a süteményt még sütni kell néhány percig.

gyermekkel is készíthető