Csokoládés kocka

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:lassú tűzön
  • sütési idő:nincs megadva
  • Csokoládémázhoz

    4 evőkanál víz
    15 dkg csokoládé
    20 dkg porcukor

  • fél cs. sütőpor
    10 dkg darált dió
    15 dkg liszt
    1 evőkanál kakaó
    10 dkg csokoládé
    15 dkg porcukor
    15 dkg margarin
    6 tojás

Elkészítés

A 6 tojássárgáját, a margarint, a cukrot és a felolvasztott csokoládét alaposan összekeverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. Kanalanként hozzáadjuk a tésztához a lisztet, a kakaót, a ledarált dióbelet, a sütőport, a keményre vert habot, és az egészet óvatosan összekeverjük. Egy tepsit margarinnal kikenünk, liszttel megszórjuk, és a tésztát lassú tűzön aranysárgára sütjük. Ha kihűlt bevonjuk a sűrűre főzött csokoládémázzal. Kockákra szeletelve tálaljuk.

gyermekkel is készíthető