Csokoládés rumos szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Tészta

    50 dkg liszt
    15 dkg porcukor
    6 dkg margarin
    2 tojás
    3 evőkanál kakaópor
    1 kávéskanál szódapor
    4 evőkanál méz
    2 evőkanál tejföl

  • Krém

    7 dl tej
    2 csokoládés puding
    2 vaníliás cukor
    1 margarin
    25 dkg porcukor
    3 evőkanál kakaópor
    1 rumaroma

  • Tetejére

    csokimáz

Elkészítés

A lisztet a porcukorral, a szódaporral összekeverjük, a margarint elmorzsoljuk a lisztes keverékkel. A többi hozzávalóval összedolgozzuk, ha szükséges kevés tejet adhatunk hozzá. Lisztezett, zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsi hátán négy lapot sütünk. A tejet a pudinggal felfőzzük. A margarint a porcukorral, és a vaníliás cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a kakaóport, ezzel is jól elkeverjük. Ha a puding kihűlt, a két krémet összekeverjük, végül hozzáadjuk a rumaromát, (ízlés szerinti mennyiségben). A lapokat megtöltjük, tetejére csokimázat tehetünk.