Cukkini omlett

Hozzávalók:

  • 4-5 szelet toast kenyér
  • 1 vöröshagyma
  • 3-4 kisebb cukkini héjastul lereszelve
  • 15 dkg sajt
  • 3-4 tojás
  • só
  • bors
  • oregánó
  • tej

Elkészítés:

A kenyeret beáztatjuk tejbe, hozzákeverjük a többi hozzávalót, fűszerezzük sóval, borssal, oregánóval. Jól összekeverjük az egészet, kis lepényeket sütünk ki belőle olajozott teflonedényben. Mindkét oldalát sütjük.

Megjegyzés:

Tetejére tehetünk sajtdarabkákat, illetve sült párizsikockákat.

A receptet és a fotót Zizzi32 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Cukkini-felfújtHozzávalók: 2 kisebb cukkini, 4 tojás, 5 dkg reszelt füstölt sajt, 10 dkg Sport sajt, 4 szál újhagyma, 10 dkg liszt, vaj, só, bors, kapor Elkészítés: A cukkinit megmossuk és...
  2. Tésztában sült virsli zöldséglepénnyelHozzávalók: A tésztához: 2 pohár teljes kiőrlésű liszt (1 pohár=2,5 dl) 20 dkg sütőmargarin só víz A töltelékhez: virsli A zöldséglepényhez: kb. 3 pohárnyi reszelt zöldség (krumpli, sütőtök, sárgarépa, fokhagyma,...
  3. Sonkával és gombával töltött tortillaHozzávalók: 3 db tojás 8 dl tej 30 dkg kukoricaliszt 20 dkg pirított gomba 20 dkg kockára vágott sonka besamel sajt fűszerek ízlés szerint Elkészítés: A tortillához a tojást, a...
  4. Kukoricás-virslis lepénykékHozzávalók: 4-5 darab virsli (reszelve) kb. 1,5 pohár főtt kukorica 3 tojás 1 pohár liszt (1 pohár=2,5 dl) tej só bors majoranna ételízesítő 5-6 gerezd zúzott fokhagyma (ízles szerint több-kevesebb)...
  5. Padlizsán és cukkini szezámmagos bundábanHozzávalók: 2 közepes padlizsán 2 közepes cukkini 20 dkg liszt 2 tojás 1 teáskanál só 1 kávéskanál bors 1-2 kávéskanál pirospaprika 3-4 evőkanál szezámmag Elkészítés: A padlizsánt és a cukkinit...