Diós-kekszes sütemény

Hozzávalók

  • elkészítés:30 – 40 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:20 perc
  • 6 tojás
    40 dkg cukor
    15 dkg darált dió
    1 e.k liszt
    1/2 cs. sütőpor
    2 cs. vaníliás pudingpor
    7 dl tej
    1 Rama
    10 dkg csokoládé
    1 cs. háztartási keksz

Elkészítés

Piskóta: 6 tojásfehérjét 20 dkg cukorral kemény habbá verünk, belekeverjük a diót, lisztet, sütőport és megsütjük. Krém: a sárgáját kikeverjük a 20 dkg cukorral, a vaníliás pudinggal és 7 dl tejjel, majd sűrűre főzzük. Egy Ramát belekeverünk. Ezt a sárga krémet megfelezzük. Az egyik felébe 10 dkg olvasztott, nem túl meleg csokit keverünk, a másik fele sárga marad. Összeállítás: a diós lapra rákenjük a sárga krémet, erre rakjuk sorba a háztartási kekszet szorosan, erre simítjuk a barna krémet. A tetejére olvasztott csoki kerül. Egy éjszakára hűtőbe tesszük.

gyermekkel is készíthető