Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:nincs megadva
4 db tojássárgája
26 dkg porcukor
0,7 dl rum
csipetnyi só
39 dkg margarin
46 dkg rétesliszt- A töltelék
20 dkg darált dió
6 db tojásfehérje
10 dkg porcukor
1 cs. vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
20 dkg margarin
Elkészítés
A 4 db tojássárgáját, a margarint, a lisztet, a cukrot, a csipetnyi sót, és a rumot összedolgozzuk, és egy habkártyával a sütőpapírral kibélelt tepsibe simítjuk. A töltelékhez habosra keverjük a margarint a cukorral, vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk a darált diót. A 6 db tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd apránként összevegyítjük a diós masszával. A tölteléket rásimítjuk a tésztára, és előmelegített 180 fokos sütőben sütjük. 41 x 29 cm -es tepsiben sütöttem.
gyermekkel is készíthető