Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:nincs megadva
-
4 db tojássárgája
26 dkg porcukor
0,7 dl rum
csipetnyi só
39 dkg margarin
46 dkg rétesliszt - A töltelék
20 dkg darált dió
6 db tojásfehérje
10 dkg porcukor
1 cs. vanÃliás cukor
1 citrom reszelt héja
20 dkg margarin
ElkészÃtés
A 4 db tojássárgáját, a margarint, a lisztet, a cukrot, a csipetnyi sót, és a rumot összedolgozzuk, és egy habkártyával a sütÅ‘papÃrral kibélelt tepsibe simÃtjuk. A töltelékhez habosra keverjük a margarint a cukorral, vanÃliás cukorral, majd hozzáadjuk a darált diót. A 6 db tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd apránként összevegyÃtjük a diós masszával. A tölteléket rásimÃtjuk a tésztára, és elÅ‘melegÃtett 180 fokos sütÅ‘ben sütjük. 41 x 29 cm -es tepsiben sütöttem.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
