Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 10 dkg vaj
- 10 dkg darált dió
- 2 tojás
- 2 dl tej
- 1 teáskanál sütőpor
- magvalt meggy
Elkészítés:
A vajat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tojást, a darált diót és a tejet, végül beleszitáljuk a sütőporral összekevert lisztet. A tésztát kikent, kilisztezett, magasfalú, szögletes formába töltjük, megszórjuk kimagvalt meggyel, majd előmelegített sütőben közepes hőfokon megsütjük. Amikor megsült, megszórjuk porcukorral, majd szögletesre szeleteljük.
Megjegyzés:
A receptet és a fotót Kovács Gáborné küldte. Köszönjük!