Hozzávalók:
- 1 csomag leveles tészta
- 1 tojás
- 5 dkg dió
- 1 teáskanál só
- liszt
Elkészítés:
A felengedett tésztát lisztezett deszkán 1,5 cm vastagra nyújtom, majd a felvert tojást rákenem a tészta egész felületére. Rászórom a sóval elkevert nagyon finomra darált diót, és a legkisebb szaggatóval kiszaggatom a tésztát. A pogácsákat tepsibe teszem, és előmelegített sütőben 150 fokon szép aranysárgára sütöm. A szaggatásnál megmaradó darabokat összegyúrom, és kinyújtás után vékony rudakat vágok belőle, úgy sütöm meg.
Megjegyzés:
A receptet Mazsola7 küldte. Köszönjük!