Egyensúly süti

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • ízlés szerint gyümölcs
    25 dkg Rama
    25 dkg cukor
    15 dkg liszt
    5 tojás
    ízlés szerint dió

Elkészítés

A vajat vagy sütőmargarint olvasszuk ki, a tojásfehérjét verjük kemény habbá. A kihűlt vajat vagy sütőmargarint, a tojássárgát és a cukrot keverjük ki. Adjuk hozzá a lisztet és a tojásfehérje kemény habját. Lazán forgassuk össze. Öntsük egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott sütőformába. Szórjunk rá diót, vagy apróra vágott gyümölcsöt, süssük meg. Ha kihűlt, szeleteljük fel, és szórjuk meg porocukorral.