Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
1 citrom reszelt héja
1 kávéskanál szódabikarbóna
1 egész tojás
16 dkg cukor
16 dkg margarin
50 dkg liszt
3 evőkanál méz
kevés tej
Elkészítés
Az alapanyagokat egy nagyobb tálban összekeverjük, majd annyi tejet adunk hozzá, hogy könnyen gyúrható legyen. A kész tésztából formákat szúrunk ki, olajozott tepsibe rakosgatjuk, nem túl szorosan mert sütés közben növekszik. Előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten sütjük. Nagyon kiadós, kb. 50-60 darab lesz belőle.