Hozzávalók:
- penne
- 1 fej vöröshagyma
- 1 konzerv aprított paradicsom
- 1-2 gerezd fokhagyma
- fekete olivabogyó
- 1 evőkanál tejföl
- olívaolaj
- só
Elkészítés:
A hagymát apróra vágjuk, olívaolajon megfonnyasztjuk. Ráöntjük a paradicsomot, sózzuk, majd belenyomjuk a fokhagymát. Tíz-tizenöt perc főzés után hozzáadjuk a felaprított olivabogyót, pár percig főzzük, végül hozzáadjuk a tejfölt és jól elkeverjük. A szószt a tésztára öntjük, jó étvágyat!
Megjegyzés:
A receptet Kreiter Eszter küldte. Köszönjük!