Eper római módra

Hozzávalók:

  • 500 gramm eper,
  • 5 evőkanál szőlőcukor vagy porcukor,
  • 300 gramm /vagy tetszés szerinti mennyiség/ vaníliafagyi

Elkészítés:

Az epret egy nagy tálba tesszük, s addig pürésítjük, míg pép állagú nem lesz. Ekkor hozzáadjuk a szőlőcukrot, és elkeverjük. Hűtőbe tesszük, míg kellemesen hűvös nem lesz. A vaníliafagyit kockákra, vagy a kívánt formára vágjuk, fagyispoharakba tesszük s leöntjük az eperszósszal.

Megjegyzés:

Mindenféle főzőtudomány nélkül elkészíthető finom, nyári desszert.

A receptet Erendis küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Eper jeges pezsgőkásávalHozzávalók: 50 dkg friss eper 15-20 dkg kristálycukor 4 dl félédes pezsgő 10 dkg ribizli 1 citrom frissen facsart leve citromfű Elkészítés: Három deci vízben folyamatos kevergetés közben felforralok 15-20...
  2. Eper turmixxxHozzávalók: egy kisebb tál eper egy tojás 2 evőkanál porcukor 1 dl tej Elkészítés: ezeket a hozzávalókat szépen öntsd bele egyszerre a turmixgépbe és már kész is a finom eperturmix:)...
  3. Saltimbocca alla romana (Ínyencfalatok római módra)Hozzávalók: (8 személyre): 8 vékonyra kivert borjúszelet, 10 dkg vaj, 15 dkg sampinyongomba, 8 vékony szelet sonka, 4 szelet félbevágott mozzarella sajt, 5 dkg reszelt parmezán sajt, só, frissen őrölt...
  4. Eper koktélHozzávalók: 1kg eper 2 tojás fehérje 1 tojás sárgája 50 dkg cukor (porcukor is lehet) 1 kicsi tejszín hab Eper öntet Elkészítés: Az 1kg epret jól megmossuk,majd 2 db-ot kihagyunk.Ha...
  5. Római málnatortaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:45 perc A díszítéshez porcukor néhány mentalevél citrom (héja) A habhoz 2 tojásfehérje 10 dkg cukor 8 gramm szárított élesztő 27,5 dkg...