Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
1 l tej
20 dkg búzadara
1/2 kg túró
pici só
cukor ízlés szerint
25 dkg eper
darált mák
porcukor, vagy kókuszreszelék
Elkészítés
A tejben a búzadarát a sóval és a cukorral megfőzzük, majd teljesen kihűtjük, szerintem érdemes hűtőbe rakni, hogy jól keményedjen meg, mert úgy könnyebb dolgozni vele. Belekeverjük a túrót és jól összedolgozzuk. Mindegyik gombóc közepébe egy fél epret teszünk, és a porcukorral elkevert mákba, vagy kókuszreszelékbe forgatjuk.