Extra gyors fánk

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • olaj a sütéshez
    1 cs. sütőpor
    65 dkg liszt
    csipet só
    1 cs. vaníliás cukor
    2 dl tej
    15 dkg kristálycukor
    3 tojás
    5 dkg puha vaj vagy sütőmargarin

Elkészítés

Krémesre keverem a vajat vagy sütőmargarint, a tojásokat, a cukrot, majd hozzáadom a tejet és a sót. Közben a lisztet a sütőporral összekeverem, majd robotgéppel összedolgozom a két tál tartalmát. A tésztát kinyújtom kb. 1,5 cm vastagra, majd egy nagyobb pohárral kiszúrok egy kört, egy kisebbel meg a kapott kör közepét. Forró olajban kisütöm. (Olyan lesz, mint az amerikai fánk). A kisült fánkot porcukorba forgatom.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák