Hozzávalók:
4 alma, rum, vagy konyak,
6 dkg szeszbe áztatott mazsola,
6 dkg édes mandula,
2 evőkanál eperlekvár,
2,5 dl vaníliaöntet.
Elkészítés:
Az almákat megmosom, meghámozom, a magházukat ki szúrom és alkohollal locsolom meg. Az üreget megtöltöm a mazsolából, hámozott, vágott mandulából és lekvárból álló keverékkel. Az almákat nem túl szorosan betekerem zsiradékkal bekent alufóliába és mintegy 20 percig grillezem. Vanília öntettel tálalom.
A receptet beküldte: CILUSKA