Fasírozott vagdalthúsból

Hozzávalók:

  • 1 nagy doboz (400 gr) vagdalthús konzerv
  • 3 db zsemle
  • 2 db tojás
  • bors
  • fűszerpaprika
  • fokhagyma
  • zsemlemorzsa
  • olaj

Elkészítés:

A vagdalthúst egy tálban villával összetöröm, hozzáadom a beáztatott és kinyomkodott zsemléket, ízlés szerinti a fűszereket, valamint a tojásokat. Ha hígnak tűnne a massza, kevés zsemlemorzsával meghintem. Jól összedolgozom a masszát, pogácsákat formálok belőle, morzsában megforgatom, és forró olajban kisütöm.
Főzelékekhez feltétnek olcsó, gyors és kiadós.

Megjegyzés:

A receptet Évi48 küldte. Köszönjük!