Fehér csokoládés cseresznyés clafoutis

Hozzávalók

  • elkészítés:50 – 60 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:220 ℃
  • sütési idő:25-30 perc
  • 6 dkg vaj
    3 ek.liszt
    9 dkg fehér csoki megolvasztva
    3 tojás
    6 dkg porcukor
    4,5 dl tej
    70 dkg cseresznye (lehet szeder is)

Elkészítés

Összekeverjük a lisztet, a cukrot, a tojást, majd felöntjük a tejjel, a megolvasztott csokival és az egészet alaposan összekeverjük. Kikent, hőálló formába tesszük a cseresznyét, majd felöntjük a csokis keverékkel és a maradék vajat vagy sütőmargarint rámorzsoljuk. Kb. 25-30 perc alatt megsütjük. Porcukorral megszórva kínáljuk.