Fehér zserbó

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 22 dkg cukor
    22 dkg zsír vagy sütőmargarin
    1 citrom leve és reszelt héja
    1 tojás
    1 pohár tejföl
    ízlés szerint kakaó
    ízlés szerint lekvár
    ízlés szerint darált dió
    1 csomag sütőpor
    60 dkg liszt

  • A tetejére

    15 dkg porcukor
    3 tojássárgája

Elkészítés

A tésztát kidolgozzuk és három felé osztjuk. Az egyik gombócot dolgozzuk át ízlés szerinti mennyiségű kakaóval, a másik két tésztát hagyjuk fehéren. A tepsibe ugyanúgy tegyük le mint a zserbót, csak ennél a változatnál a kakaós tészta középre kerüljön. Fehér tészta, lekvár, darált dió, kakaós tészta, lekvár. Előmelegített sütőben sütjük. A tetejére valókat kikeverjük, és a süti tetejére kenjük. Így kell a sütinek kihűlnie.

gyermekkel is készíthető