Hozzávalók:
- 25 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 2,5 teáskanál kakaó
- 5 dkg reszelt csokoládé
- 2 tojás
- 10 dkg vaj
- 15 dkg cukor
- 2,2 dl tej
- 30 dkg meggy
Elkészítés:
A tojást, a cukrot és a puha vajat kikeverem. A lisztet, a sütőport, a kakaót és a reszelt csokoládét egy tálban összekeverem, és az előző masszához adom, kanalanként, felváltva a tejjel. A végén óvatosan hozzákeverem a meggyet. Muffinformába adagolom (3/4-ig rakom csak), majd 180 fokon 25-30 percig sütöm. A kihűlt muffinokat tejszínhabbal és meggyel díszítem!
Megjegyzés:
Ha valaki csokisabban szereti, tegyen bele 10 dkg csokit. A díszités el is hagyható.
A receptet és a fotót Kitti.k küldte. Köszönjük!