Hozzávalók:
- 25 dkg liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 2,5 teáskanál kakaó
- 5 dkg reszelt csokoládé
- 2 tojás
- 10 dkg puha vaj
- 15 dkg cukor
- 2,2 dl tej
- 25 dkg meggy
Elkészítés:
A tojást, a cukrot és a puha vajat kikeverem. A lisztet, a sütőport, a kakaót és a reszelt csokoládét egy tálban összekeverem, és az előző masszához kanalanként, felváltva a tejjel, hozzáadom. A végén óvatosan hozzákeverem a meggyet. Muffinformába adagolom, majd 180 fokon kb. 25 percig sütöm. A kihűlt muffinokat tejszínhabbal és 1 szem meggyel díszítem.
Megjegyzés:
A receptet Szilvia küldte. Köszönjük!