Finom túrókrém (palacsintához stb.)

Hozzávalók

  • elkészítés:20 – 30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nincs
  • sütési idő:nincs
  • 0.5 kg tehéntúró
    1 csomag vaníliás cukor
    ízlés szerint cukor
    2 tojássárgája
    1 csomag mazsola
    pici tej
    1 citrom reszelt héja
    1 csomag főzős vaníliás pudingpor

Elkészítés

A mazsolát egy kevés tejbe beáztatom hogy puha legyen és picit megszívja magát. A túrót jól összetöröm, becukrozom hogy jó édes legyen. Hozzáadom a két tojássárgát jól elkeverem benne, majd a reszelt citrom héját is beleteszem. A főzős vaníliapudingot elkészítem a leírás szerint, megvárom amíg kihűl. A túróhoz hozzákeverem a lecsöpögtetett mazsolát is. Nagyon fincsi túrókrém, én palacsintába szoktam tenni, de magában gyümölccsel, illetve csokival is finom.