Fokhagymakrém

Hozzávalók:

  • 1 nagy fej fokhagyma
  • só
  • 1 dl olaj
  • 1 tojássárga
  • 2 főtt krumpli

Elkészítés:

A fokhagymát megpucoljuk, majd az összes többi hozzávalóval mixerbe tesszük, és addig aprítjuk, amíg finom krémes állagú lesz.

Felhasználható halak, szalmakrumpli vagy sültek mellé, de kenyérre is kenheto! Persze ne feledjük a grillezet karajt sem!

Megjegyzés:

Nyaron tehetsz bele egy paradicsomot és petrezselyemzöldet, ezeket is a krembe kevered a robottal.

A receptet Imolania küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Zsidó tojás II.Hozzávalók: tojás majonéz só bors mustár Elkészítés: A tojásokat megfőzzük. Miután kihűltek, a reszelő nagyobb rácsán lereszejük. Ízlés szerint majonézzel összekeverjük, hogy kenhető állagú legyen, mustárral, sóval és borssal ízesítjük....
  2. Kukoricás-uborkás salátaHozzávalók: 2 doboz morzsolt főtt kukorica 2 db közepes salátauborka vagy 1 kígyóuborka 3-4 gerezd fokhagyma 1 nagy pohár (375 gr) tejföl 2 dl majonéz 1 evőkanál mustár só ízlés...
  3. Krumplicsirkék salátájaHozzávalók: 1 kg héjában főtt krumpli 4 nagy fej hagyma só bors 4 kanál ecet 1 nagy csésze majonéz A díszítéshez: borsszemek, főtt sárgarépa, petrezselyemzöld Elkészítés: Meghámozzuk a főtt krumplit...
  4. Tejszínes fokhagymakrém levesHozzávalók: 3 fej hagyma 15 cikk fokhagyma 3 tejföl 1 dl tejszín 400 ml erőleves (kockából) 1 tojás zsemlemorzsa Elkészítés: A hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, kockákra vágjuk, és egy...
  5. Töltött pecsenyeHozzávalók: 1 kg karaj Töltelék: 3 db zsemle tejben áztatva 10 dkg gomba 3 dkg vajon párolva só bors 1 kicsi doboz májkrém 3 db tojás petrezselyem majoránna A tetejére:...