Hozzávalók:
- 1 csirkemell
- liszt
- zsemlemorzsa
- tojás
- 1 fej fokhagyma
- 3 dl főzőtejszín
- 10-15 dkg trappista sajt
Elkészítés:
A csirkemellet kiklopfoljuk, lisztes zsemlemorzsába, tojásba, majd ismét lisztes zsemlemórzsába forgatjuk. Kimargarinozott tepsibe rakjuk, a tejszínnel leöntjük, majd 1 fej törött fokhagymát szórunk rá. 20 percig sütjük (nem kell lefedni), majd megszórjuk reszelt sajttal, és további 10 percig sütjük.
Megjegyzés:
Nagyon kiadós és finom.
A receptet Sz.Éva küldte. Köszönjük!