Finom receptek kategória bejegyzései

Mézes krémes VI.

Hozzávalók: 45 dkg finomliszt 16 dkg porcukor 1 egész tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna 3 dkg zsír 5 evőkanál langyos méz A krémhez: 5 dl tej 4 evőkanál liszt 25 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor A csokimázhoz: 25 dkg ét tortabevonó 4 evőkanál olaj Elkészítés: A hozzávalókat a liszt nélkül gőz fölött […]

Mézes krémes VIII.

Hozzávalók: A tésztához: 1 tojás 15 dkg porcukor 5 dkg vaj 1 evőkanál méz 5 evőkanál tej 1 teáskanál szódabikarbóna 40 dkg liszt A krémhez: 1 l tej 3 csomag vaníliás puding 25 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 37,5 dkg sütőmargarin 6 dl tejszín 2 csomag habfixáló Elkészítés: A tejhez adjuk hozzá a tojást, […]

Mézes krémes V.

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg finomliszt 20 dkg rozsliszt 1 teáskanál szódabikarbóna 2 csipet só 1 csomag mézessütemény fűszerkeverék 1 dl tejföl 3 egész tojás 15 dkg sütőmargarin 15 dkg cukor 30 dkg vegyes méz A krémhez: 6 dl tej 30 dkg cukor 3 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál liszt 25 dkg sütőmargarin A csokimázhoz: […]

Mézes-krémes korona

Hozzávalók: kb. 12 darabhoz: A tésztához: 1,25 dl tej 5 dkg lágy vaj vagy sütőmargarin 25 dkg búzaliszt 1 tasak Dr. Oetker Instant Élesztő 5 dkg porcukor 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 1 citrom reszelt héja A krémhez: 5 dkg lágy vaj 2,5 dkg porcukor 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 2,5 dkg méz 2 evőkanál […]

Mézes krémes III.

Hozzávalók: kb. 40 szelethez: A tésztához: 4 evőkanál méz 15 dkg cukor 50 dkg liszt 6 dkg vaj 1 mokkáskanál szódabikarbóna 2 tojás A krémhez: 3 dl tej 4 evőkanál búzadara 30 dkg vaj 30 dkg porcukor 1 tasak vaníliás cukor 3 evőkanál szilvalekvár A mázhoz: 10 dkg porcukor 2 evőkanál kakaópor 2 evőkanál tej […]

Mézes krémes II.

Hozzávalók: A tésztához: 1 kg liszt 20 dkg méz 6 dkg zsír 25 dkg porcukor 4 tojás 1 mokkáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál őrölt szegfűszeg 1 kávéskanál őrölt fahéj 1,5 dl tej A krémhez: 30 dkg cukor 8,5 dl tej 3 csomag vaníliás cukor 13 dkg búzadara 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 kanál kakaó 1 […]

Mézes-kókuszos szelet

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 10 dkg sütőmargarin 2 kanál méz fél csomag sütőpor 2 tojássárgája A krémhez: 4 dl tej 4 kanál rétesliszt 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 10 dkg kókuszreszelék 5 dkg kakaópor Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 3 lapot sütünk, sütőpapírral bélelt tepsiben. 180 fokon sütjük […]

Mézes kókuszkocka

Hozzávalók: egy 30×40-es tepsihez, 35 kockához: A tésztához: 5 dkg sütőmargarin 30 dkg kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 5 evőkanál méz 2 egész tojás 1 citrom reszelt héja 42 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 3 dl tej 1 csipet mézeskalács fűszerkeverék 5 dkg apróra vágott aszalt vegyes gyümölcs A mázhoz: 45 dkg sütőmargarin 45 dkg […]

Mézes kenyér

Hozzávalók: 6 tojás 2 evőkanál méz 10 evőkanál cukor 12 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor fahéj mazsola vágott dió Elkészítés: A tojást, a cukrot és a mézet habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, a mazsolát, a diót, a fahéjat és a sütőport, jól kikeverjük, és kivajazott, lisztezett tortaformába tesszük. Tűpróbáig sütjük előmelegített sütőben. Megjegyzés: A receptet […]

Mézes kacsacomb vele sült krumplival

Hozzávalók: 2 db kacsacomb fél kg krumpli méz kevés só, bors barackbefőtt kevés olaj 1 dl víz Elkészítés: A kacsacombot megtisztítom, sózom, borsozom, majd bekenem mézzel. Ízlés szerint, ki mennyire szereti édesen. A bőre alá teszem a barackbefőttet. Kevés olajat öntök a tepsi aljára, rárakom a kacsacombot. Az 1 dl vizet kikeverem egy kis mézzel, […]