Hozzávalók: A tésztához: (mindent kefires pohárral kell mérni) 1 pohár kefir vagy tejföl 1 pohár cukor 2 pohár liszt fél pohár étolaj 3 tojás 1/2 csomag sütőpor A tetjée: 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom héja 25 dkg túró tetszés szerint gyümölcs (meggy, cseresznye, barack stb.) Elkészítés: A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd egy kiolajozott és […]
Hozzávalók: 4 személyre (8 darabhoz): 20 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 5 dkg vaj 7,5 dkg túró 3 db tojás 2 dl szénsavas ásványvíz 7,5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor ½ narancs héja A gyümölcsszószhoz: 3 evőkanál cukor 1 dl vörösbor 1 késhegy őrölt szegfűszeg és fahéj 1 csomag vaníliás cukor 50 dkg gyümölcs […]
Hozzávalók: 1 csomag gnocchi tészta 20-30 dkg bacon szalonna 25 dkg túró 3 dl tejföl bors oregánó bazsalikom Elkészítés: A gnocchit serpenyőbe rakjuk, majd 1-1,5 dl vizet ráöntve addig kevergetjük, míg a víz elforr alóla, és egy pici színe lesz. A tésztát tálra tesszük. A bacont felkockázzuk, és megpirítjuk a serpenyőben, majd a tésztára öntjük. […]
Hozzávalók: 50 dkg fodros kocka, 50 dkg túró, 1 nagy pohár tejföl, 1 csomag füstölt, főtt szalonna Elkészítés: A fodros kocka tésztát vízben kifőzzük, a túróval és a nagy pohár tejföllel összekeverjük. Kiolajozott tepsiben elterítjük és tepsiben félig megsütjük (kb. 20 percig), utána sűrűn ráterítjük a kisütött szalonnát, és még 10 percre visszatesszük a sütőbe. […]
Hozzávalók: 15 dkg sütőmargarin 30 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 4 tojás 2,5 dl tejföl 50 dkg rétesliszt 1 csomag sütőpor 20 dkg villával áttört túró csipet só 5 dkg csoki apró darabokra törve + csoki a mázhoz (kb. 10 dkg) Elkészítés: A margarint habosra keverjük a cukorral, vaníliás cukorral, […]
Hozzávalók: 30 dkg liszt 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 30 dkg túró fél csomag sütőpor 2 tojás 2,5 dl tej 4 evőkanál étolaj Valamint: 5 dkg fehér csoki 1 marék zabpehely Elkészítés: A száraz és nedves anyagokat külön kikeverjük, majd összekeverjük az egészet. A csokit darabkákra vágjuk, majd óvatosan hozzákeverjük a masszához. Zabpehelyből […]
Hozzávalók: 50 dkg túró 20 dkg rétesliszt 7,5 dkg+15 dkg porcukor 0,5 tasak sütőpor 1 dl tejföl 1 nagyobb vagy 2 kisebb tojás 1 tasak vaníliáscukor 3 dkg+6 dkg sütőmargarin Elkészítés: Először összeöntjük a réteslisztet, a 7,5 dkg porcukrot és a fél csomag sütőport. Rendesen össze kell keverni ezt a sok port :), majd elfelezni. […]
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg sima liszt 20 dkg rétesliszt 3 dl tej 1 dl olaj 5 evőkanál kristálycukor 1 kávéskanál só 7 g szárított élesztő A töltelékhez: 50 dkg túró 5-8 dkg mazsola tejföl 1-2 evőkanál búzadara 1 citrom reszelt héja Elkészítés: A tészta hozzávalóit beletesszük a dagasztógépbe, és dagaszt-keleszt programon elkészítjük a tésztát. […]
Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg túró 1 citrom héja 6 evőkanál olaj 6 evőkanál tej 12 dkg cukor 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor A töltelékhez: lekvár 5 dkg darált dió Elkészítés: A túróval elkeverjük a citromhéjat, az olajat, a tejet, a cukrot, majd belegyúrjuk a sütőporos lisztet. Folpackban 1 órát pihentetjük, majd lisztezett deszkán […]
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 3 dl langyos tej 1 csipet só 2 evőkanál kristálycukor 7,5 dkg sütőmargarin 2 tojás sárgája 1,8 dkg élesztő A töltelékhez: 25 dkg túró 2-3 evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 1 evőkanál tejföl 1 evőkanál búzadara 5 dkg mazsola 1 egész tojás Elkészítés: Kevés langyos tejben […]